Restaurant Hotel Krüzli Sedrun

Restaurant

Beinvegni en nossa ustria dil Krüzli – herzlich willkommen in unserem Hotelrestaurant. In äusserst stilvollem sowie ruhigem, gemütlichem Ambiente servieren wir Ihnen unsere ausgewählten Speisen:

Wir verwöhnen Sie mit originellen Bündner Spezialitäten, traditionellen und saisonalen Schweizer Gerichten, Fleischspezialitäten aus der Region und ofenfrischen Flammkuchen. Dazu servieren wir edle Weine und Digestifs aus der Bündner Herrschaft sowie Schweizer Bierspezialitäten.

 

Im Restaurant heissen wir neben unseren Hotelgästen auch Einheimische, Vereine und Besucher von Sedrun herzlich willkommen. Kein Wunder sind am Stammtisch immer wieder Gespräche in Rätoromanisch zu hören.

Unsere Küche steht für Tradition in Handwerk und Rezepten sowie Frische und exquisiten Geschmack.

Für die Gerichte verwenden ausschließlich qualitativ hochwertige Produkte – bevorzugt aus der näheren Umgebung und von uns bekannten, persönlichen Kontakten.

 

Neben unserer saisonalen Speisekarten stehen täglich wechselnde Menüs zur Auswahl. Werfen Sie gerne einen Blick in unsere Speisekarte.

Wechselnde

Speisekarte

Speisen zum Mitnehmen

Ausgezeichnet:

Das Krüzli ist «Goût Mieux»-Betrieb!

Seit 1. Januar 2021 trägt unser Restaurant im Hotel Krüzli die Auszeichnung «Goût Mieux» und steht so für ein hochwertiges und feines Angebot an Speisen und Getränken – alles in nachhaltiger Qualität.

Als «Goût Mieux»-Betrieb garantieren wir, dass mindestens die Hälfte aller Lebensmittel, die in unserer Küche zum Einsatz kommen, aus tier- und umweltgerechter Produktion stammt – aus der Region, in Bio- und/oder Fairtrade-Qualität. Regelmässig kontrolliert uns «Goût Mieux» durch die unabhängige Kontrollstelle bio.inspecta AG, ob wir nach wie vor alle Richtlinien erfüllen.

Einige «Goût Mieux»-Beispiele aus unserer Küche haben wir hier für Sie zusammen gestellt.

Kristallausstellung Dosi Venzin Hotel Krüzli

In unserem Restaurant können Sie eine exklusive Sammlung beeindruckender Kristalle und Mineralien vom einheimischen Strahler Dosi Venzin bestaunen. Sie alle wurden in der nahe gelegenen Cavradi Schlucht gefunden oder in der Val Giuv.

Wenn Sie mehr zu Dosi Venzin erfahren wollen, schauen Sie doch mal hier vorbei:

Dosi Venzin

Die faszinierenden Glitzersteine gibt es auch in Klein zum Mitnehmen. Jedes Kind darf sich nach dem Essen einen originalen Sedruner Bergkristall für zu Hause aussuchen.

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Eine schöne Van Berkel Aufschnittmaschine Modell L Jahrgang 1907 erfüllt uns mit Stolz und so hat sie einen Ehrenplatz in nächster Nähe zum Empfang.

Jahrelang lag dieser Schatz verborgen und in ihren Einzelteilen im Keller. Heute ist sie liebevoll restauriert ein echter Hingucker in unserem Restaurant.  

Hier gibt es weitere Informationen zu unserem Schmuckstück: Van Berkel

 
Empfang im Hotel Krüzli Sedrun

Unsere Öffnungszeiten:

von 7:00 bis 23:00 Uhr

 

Mittwoch und Donnerstag offen

von 7:00 bis 11:00 Uhr

von 17:00 bis 23:00 Uhr

In der Nebensaison:
Mittwoch und Donnerstag geschlossen

Unsere Küche hat geöffnet:

11:30 bis 14:00 Uhr

18:00 bis 21:00 Uhr

Außerhalb der Küchenzeiten bieten wir verschiedene Flammkuchen und unsere Desserts an.

Wir empfehlen Ihnen einen Tisch zu reservieren

Tel.: 0041 81 949 11 06

Terrasse Hotel Krüzli Sedrun

Ein Platz an der Sonne 

In den Sommermonaten können Sie Speisen und Getränke aus unserem Restaurant auch auf der Sonnenterrasse vor dem Hotel genießen – mit Blick auf die wunderschöne Bergwelt rund um Sedrun.  

Feiern im Krüzli 

Auch für Feiern im geschlossenen Rahmen steht das Restaurant zur Verfügung – der ideale Ort für Ihr privates Fest oder auch Ihre Betriebsfeier!

Hier gehts zu Feiern im Krüzli!

Hotel Krüzli

Via Alpsu 79

CH - 7188 Sedrun

Kontakt
Tel.: 0041 81 949 11 06

info@kruezli.ch

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