Das Team

Unser Team besteht aus verschiedenen Menschen ganz unterschiedlicher Nationen – allen gemeinsam ist die Herzlichkeit und die Gastfreundschaft, die sie auszeichnet und zu aufmerksamen, kompetenten Mitarbeitern in Hotel und Restaurant macht. 

Hotelchef Curdin Brugger

Curdin Brugger

Concièrge

Hotelier mit Herzblut, Liebe zum Detail und einer großen Portion 

Menschenkenntnis.  Sein ehrliches Interesse an den Menschen schafft ein familiäres Gefühl von Zuhause, das viele Hotelgäste schätzen. Im Restaurant fühlen sich Touristen ebenso willkommen wie Einheimische.

Mit etwas Glück erleben Sie eines Abends auch einmal sein musikalisches Talent … 

Spricht: Rätoromanisch | Deutsch | Englisch | Französisch | Italienisch | Spanisch

Seniorchef Leci Brugger

Leci Brugger

Spezialist für Schneeräumung

Senior Chef, ehemaliger Hotelier sowie Landwirt, Jäger und Pferdekutscher von Sedrun. Als Naturmensch und Einheimischer ist er sehr ortskundig und kennt viele Geheimtipps an schönen Wander- und Spazierwegen.

Im Krüzli wacht Leci über sämtliche Hauswartsarbeiten und ist zudem für die Schneeräumung zuständig.

 

Spricht: Rätoromanisch | Deutsch | Italienisch | Englisch

Köchin Dores

Dores

Köchin

Unsere Köchin Dores bringt sich mit Charakter und Temperament in der Restaurantküche ein. Ihre Wurzeln liegen in Portugal, doch kennt sie sich bestens in der Bündner Küche aus – auch dank ihres ehemaligen Patrons und Kochmeisters Luis Albin.

Darüber hinaus ist sie durch ihre Herzlichkeit für alle unsere Mitarbeiter auch ein bisschen die „Mama“.

Spricht: Portugiesisch | Italienisch

Alfredo der Allrounder

Alfred

Allrounder

Als Multi-Talent übernimmt Alfred sehr vielfältige Aufgaben...und wird so zum gern gezogenen Joker, wenn die Saison mal wieder besonders heiss hergeht. Unerreicht als Tellerwäscher, hilft er auch Schnee räumen und schafft Ordnung im und ums Haus.

Alles Alfred – alles picobello.

Spricht: Rätoromanisch | Deutsch | Italienisch

Servicemitarbeiterin Jackie

Jackie

Service

Unsere Jackie begrüsst Sie mit einem charmanten Lächeln und zusammengelegten Händen. So wird das in Thailand gemacht - Jackies Heimat.

Den Chef nennt sie »Boss« und ist dabei doch viel flinker als er: Mit ihrem flotten Motorrad überholt sie ihn und seine alte Guzzi ganz locker.

Spricht: Englisch | Thailändisch

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Sonia

Etage

Seit Mai 2022 ergänzt Sonia das Team, ist fleissig auf unserer Etage unterwegs und zaubert dort Sauberkeit und Ordnung in die Zimmer sowie rund ums Haus.

Neuen Schwung für die anstrengende Arbeit bringt hier und da ein „Eschpresso“.

 

Spricht: Portugiesisch l Deutsch

Mitarbeiterin Katja

Katja

Etage

Unsere treue Seele Katja arbeitet schon seit vielen Jahren im Team. Ihre Erfahrung und ihr Engagement machen sie überall flexibel einsetzbar: Sie kennt das Krüzli und die Curnera wie die eigene Hosentasche. 

Spricht: Deutsch | Englisch

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Claudia Brugger

Administration, Rezeption, Marketing

2018 erstmals im Hotel Krüzli eingecheckt, ist Claudi seit August 2021 fester Teil der Crew. Dazu hat sie ihre schwäbische Heimat verlassen und lernt jetzt fleissig „romontsch“.

Mit dem Six Sigma Green Belt und vielen Jahren als technische Betriebswirtin und „Qualitäterin“ hat sie ein Auge für optimale Abläufe.

 

So sorgt Claudi für frischen Wind – ob beim Roomservice-Konzept, der Website oder bei den neuen Wohnungen und Zimmern mit Zirbenholzmöbeln.

Spricht:  Deutsch | Englisch | und bald Rätoromanisch

Köchin Eden

Eden

Köchin

Eden ist eine wunderbare Köchin und „unser Rezeptbuch". Seit über 20 Jahren arbeitet sie im Restaurant Krüzli. Noch von der Senior Chefin Imelda Brugger hat sie die Zubereitung der alten Bündner Spezialitäten und Rezepte gelernt. 

Ihre Tochter Annica hilft bei uns gerne mal aus und wer weiss: Vielleicht tritt sie einmal in Edens Fussstapfen.

 

Spricht: Philippinisch | Deutsch | Englisch

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Abu

Koch

Seit Februar 2022 ist Abu Koch im Team des Krüzlis und bereichert mit seiner feinen Küche die Speisekarte nicht nur mit Bündner Gerstensuppe oder Züricher Geschnetzeltem, sondern auch mit Fischspezialitäten bis hin zu Tibetischen Momos.

In seiner Freizeit sieht man Abu mit seinem gelben Fahrrad durch Sedrun flitzen – oder man trifft ihn abends in geselliger, lustiger Runde.

Spricht: Rätoromanisch | Deutsch | Englisch

Unsere Erica aus dem Service

Erica

Service

Probier's mal mit Gemütlichkeit: Unsere Erica kann scheinbar nichts aus der Ruhe bringen. Womöglich ist sie so geduldig und freundlich, weil sie ein Herz für alle hat.

Als Einheimische kennt sie sich bestens im Dorf aus – sei es geografisch oder geschichtlich.

Auch die Leute kennt sie …  

Spricht: Rätoromanisch | Deutsch | Englisch | Italienisch

Servicemitarbeiterin Yvonne

Yvonne

Service

Ganz neu im Team, jung geblieben, sehr freundlich und noch dazu von der speditiven Sorte: Yvonne ist für ihren Job im Service geradezu geboren. Noch dazu eine Einheimische...eine Idealbesetzung.

Spricht: Rätoromanisch | Deutsch | Italienisch 

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Rosmarie

Etage

Rosmarie ist gelernte Hotelfachfrau und kommt zweimal pro Woche am Morgen. Sie freut sich nicht nur über den Kontakt mit vielen lieben Gästen: Die Fitness-Einheiten auf Etage bringen ihr zudem eine schöne Abwechslung zur sonstigen Büroarbeit in der Schreinerei ihres Mannes Pio.

Spricht: Rätoromanisch l Deutsch l Italienisch

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Und Sie?

Küche, Service, Zimmer?

Sie haben Freude im Umgang mit Menschen, arbeiten gewissenhaft und agieren gerne in einem Team? In unseren Bereichen Küche, Service und Zimmer gibt es immer wieder offene und interessante Stellen. Ob für eine Saison oder gerne auch länger – wir freuen uns über tatkräftige Unterstützung! 

 

Schauen Sie mal in unserem Bereich Stellen vorbei. 

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